Minggu, 09 Februari 2020

Utensil Equipment januari 2020 6.0

1. Stove
Hasil gambar untuk stove
Material : baja
Fungsi : alat  yang digunakan untuk memasak melalui api yang dihasilkan
Cleaning : lap dengan kain basah dan kering

2. Ballon whisk
Hasil gambar untuk ballon whisk
Material : stainless steel
Fungsi : alat pengaduk bahan makanan
Cleaning : cuci dengan air bersih

3. Grill
Hasil gambar untuk alat grill
Material : besi
Fungsi : tempat memanggang
Cleaning : cuci dengan air bersih


4. Knife
Hasil gambar untuk knife
Material : besi
Fungsi : untuk memotong bahan makanan
Cleaning : cuci dengan air bersih

5. Mixing dough
Hasil gambar untuk mixing dough
Material : besi
Fungsi : alat untuk mencampur bahan pastry dan bakery
Cleaning : cuci dengan air bersih

6.timbangan
Hasil gambar untuk timbangan

Material : plastik
Fungsi : untuk menimbang bahan makanan
Cleaning : lap dengan kain basah

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

PRK Final Examination