Laporan Harian
Tanggal/Waktu : 6 februari 2019
Nama Murid : Bergita Noviana Saleo
Subyek Aktivitas : Hidangan Telur
Padapukul 08.00 pagi kami berkumpul di kitchen untuk
melakukan praktik.Sebelumnya kami berbaris di Kitchen bagian belakang dan untuk di periksa alat dan groming
masing-masing.setelah itu selesai,barulah kami masuk ke Kitchen bersama senior
selaku supervisor kami.
Di dalam kitchen,kami berkumpul bersama di pastry untuk
menerima materi mengenai hidangan telur yang mana di beri tahu oleh dosen dan
senior kami,barulah setelahnya kami prepare dan melakukan praktik mengenai
hidangan telur.Sampai pada hasilnya,kemudian di nilai oleh dosen kami.
Setelah melakukan praktik,kami di beri waktu istirahat untuk
makan dan beribadah bagi yang muslim.Setelah itu kami masuk lagi ke kitchen
untuk membuat saus pastry sekali lagi.Setelah membuat saus pastry,barulah kami
melakukan General Cleaning.Setelah melakukan general General Ceaning,kami
berkumpul di belakang kitchen untuk beristirahat sambal menikmati hidangan yang
telah kami buat tadi.
Setelah selesai menikmati hidangan tadi,kami berkumpul dan
berbaris untuk berdoa,lalu kemudian kami pulang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar