Rabu, 29 Januari 2020

Utensil Equipment january 2020 3.0

*Utensil

Termometer Digital.
Fungsi : mengukur suhu
Material : Besi,Plastik,Logam.
Cara membersihkan : Lap Bersih

Tea Spoon.
Fungsi : di gunakan untuk mengaduk bahan yang larut pada minuman dan untuk meyendok air minuman untuk di seruput
Material : Stainless
Cara Membersihkan : Cuci bersih dan Lap Kering.

Keranjang/Basket.
Fungsi : wadah untuk menaruh bahan2 mentah yang akan di olah maupun makanan yang telah di olah.
Material : Plastik,kayu.
Cara Membersihkan : cuci bersih dan lap kering.


*Equipment


Freezer Kulkas
Fungsi : Tempat Pendingin bahan Pangan mentah maupun Jadi
Material : Besi,Besi Baja,Logam
Cara Membersihkan : Lap Basah dan Lap Kering

Ice Maker.
Fungsi : Mesin kecil Penghasil Es kristal
Material : Besi,Plastik,Besi baja,Logam
Cara Membersikan : Lap kering dan Lap Basah
 
Sink.
Fungsi : Tempat untuk mencuci Peralatan2 yang mudah di bawah2 yang sudah di gunakan
Material : Stainles,besi


Cara MEmbersihka : SIkat,Bilas,dan Lap kering



Tidak ada komentar:

Posting Komentar

PRK Final Examination