Tanggal dan Waktu : 9 sampai 21 September 2019
Nama Trainee : Bergita Noviana Saleo
Subyek : Aktivitas di Toya Bar&Grilled, Sofitel Bali Nusa Dua
Kali ini saya Pindah ke Toya Bar&Grilled, outlet ke dua . Di Toya saya kebanyakan mendapat shift pagi di banding shif sore, sy tidak tahu kenapa.... . Pada Shift pagi banyak melakukan prepare dan mengambil bahan di pastry, bakery, chiller dan kemudian membersihkan chiller Prepare- buat makanan- prepare untuk a la carte brunch sampai dinner, memastikan semuanya cukup. Di Toya kami menyediakan Makanan Indonesia untuk main course dan sebagian besar dessert, tapi kami juga puya makanan barat seperti burger, chips, dan es krim. Setelah menyelesaikan pekerjaan kami, kami membersihkan area meja kerja lalu kemudian pulang.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
-
Kerak Telor Kerak telor merupakan makanan khas Betawi yang sangat terkenal terutama pada saat acara Pekan Raya Jakarta. Kerak telor ham...
-
Time and Date : february 20, 2019 Name of Student : Bergita Noviana Saleo Subject : American Breakfest and Preparing For 4 breakfast on... -
Laporan Harian Tanggal dan Waktu : 20 Februari 2019 Nama Murid : Bergita Noviana Saleo Subyek : American Breakfast dan prepare...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar