Tanggal dan waktu : 7 maret 2019
Nama Murid : Bergita Noviana Saleo
Subyek : Rotasi 1.3
Pada hari ini kami berkumpul di kitchen pada jam 08 00 untuk melakukan praktik, tapi sayangnya saya terlambat, tiba pada pukul 08.30 . Saat tiba , teman-teman saya sudah berkumpul di pastry untuk menerima arahan dari supervisor, saya ikut berbaris dan di beritahu untuk jadi Steward sebagai hukuman karna telat. Setelah itu kami lansgsung di arahkan untuk mengambil preperan dan mengolahnya untuk segera di sajikan pada jam 10.
Makanan di olah, di lengkapi dan di tata rapi diatas piring dan keranjang masing -masing. Saat Jam 10, mulailah Satu persatu makanan di bawa ke resto sampai hampir habis. Setelah penyajian rotasi1.3 selesai , kami beristirahat dan shalat. Setelah itu kami kumpul bersama dan makan sama-sama . Selesai makan , kami melakukan general cleaning. Sehabis General Cleaning kami istirahat sejenak di belakang kitchen sampai akhirnya kami berbaris untuk berdoa lalu pulang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar