Laporan Harian F.I.T.E 2019

Laporan Harian

Tanggal dan Waktu : 2 April 2019

Name of Student : Bergita Noviana Saleo (bernov)

Subjek : Karnaval Makanan F.I.T.E 2019 !


Pada minggu ini Kegiatan Praktek kami beda dari yang lalu lalu, kenapa ? Karena Kami akan memasak untuk Food Carnaval dalam Rangka F.I.T.E 2019. Kami juga akan bergabung dalam kelompok-kelompok bersama senior. Kali ini saya bergabung dengan Kelompok Crepes. Dimana Kelompok Kami akan Live cooking di Aula kampus, yaitu pada Hari kamis dan jumat Tanggal 2&3 April. Sedangkan pada hari senin, selasa, dan rabu kami datang untuk melatih skill dan membuat adonan yang Sudah pasti akan di gunakan pada Hari Kamis dan Jumatnya .

Akhirnya tiba Sudah Harinya, tepat pada tanggal 2 April. Banyak menu makanan yang akan di sajikan, seperti Nasi dos dengan kue panada, sate lilit, pizza, lasagna, Rujak, Crepes dan Lain-lain. Sebelum jam 9 pagi, kami sudah Siap di aula kampus, di stand makanan kami masing-masing. Sampai waktu makan tiba, tamu-tamu dan panitia bergantian datang ke stand kami. Antusias yang baik, kami pun senang. Sampainya Selesai kira-kira pukul 15.00 dan kami mulai berkemas kemudian kembali ke kitchen untuk General cleaning lalu pulang. Keesokan harinya pada tanggal 3 April, tinggal senior kami yang menangani Makan siang. Kami semester dua datang untuk makan bersama dan General cleaning lalu pulang .

satelilit  lasagna

pizza panada

nasi dos rujak

Demikian cerita singkat mengenai Kegiatan Food Caranaval F.I.T.E 2019 di kampus kami.

  _Crepes _

Bahan :

Tepung terigu
Tepung tapioka
Tepung beras
Susu cair
Minyak goreng
Telur ayam
Gula
Garam
Vanili


Cara membuat :

Campur semua bahan

Aduk rata

Panaskan wadah ,Tuang adonan

Lalu ratakan dan bentuk bulatan besar

Tunggu sampai berubah warna dan garing

Beri isian seperti coklat dan keju

Lalu lipat dan angkat

Sajikan.