Laporan Harian
Tanggal dan Waktu : 20
Februari 2019
Nama Murid : Bergita
Noviana Saleo
Subyek : American Breakfast dan prepare untuk 4 Breakfast di hari Selanjutnya
Pada pukul 08.00 kami
berkumpul di kitchen untuk melakukan praktik. Subyek kami pada hari ini ialah
american breakfast dan prepare untuk 4 breakfast di hari selanjutnya. Di
kitchen, tepatnya di pastry, kami berkumpul bersama dan berbaris dan sharing
bersama supervisor kami sebelum melalukan praktik.
Setelah itu kami
mempersiapkan semua makanan american breakfast yang telah dipersiapkan di hari
kemarin sbelum pukul 09.00. hari ini kelompok ku menyajikan danish.
Karna semua makanan harus
disajikan pada pukul 09.00.Setelah semua makanan selesai disajikan pada pukul 09.00, kami
kembali berkumpul untuk dibagi tugas untuk mempersiapkan 4 breakfast pada hari
berikut, yaitu kontinental, english, american dan indonesian Breakfast.
Pada
hari ini kelompok kami sekali lagi mendapatkan tugas untuk membuat danish.
Setelah selesai prepare, waktunya
untuk istirahat dan shalat bagi yang muslim.
Setelah istirahat kami melakukan general cleaning kemudian kembali berkumpul dibelakang kitchen untuk istrahat sejenak sebelum
akhirnya kami berbaris untuk berdoa bersama dan Pulang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar